Grains de café Caffè Vergnano

Caffè Vergnano : une tradition de plus de 100 ans

Souhaitez-vous faire un choix éclairé pour acheter des grains de café Caffè Vergnano ?

Découvrez ici les caractéristiques spécifiques qui vous aideront à faire votre choix.

• Emballage : Les grains de café sont souvent livrés dans des sacs hermétiques de 1 kg pour garantir leur fraîcheur.
• Origine : Fabriqué à partir de grains Arabica et Robusta soigneusement sélectionnés, souvent originaires de pays comme le Brésil, le Nicaragua et l'Éthiopie.
• Torréfaction : Torréfaction lente à basse température pour un goût et un arôme équilibrés.
• Compatibilité : Idéal pour les machines à espresso, mais convient également aux cafetières moka et au café filtre.
• Profil gustatif : Goût riche et corsé avec une finale soyeuse et des notes de chocolat et de noix.

Caffè Vergnano s'appuie sur une longue histoire et une tradition. L'entreprise a été fondée en 1882 en tant que petite épicerie à Chieri, une petite ville au pied des collines de Turin, et était dirigée par le grand-père de l'actuel propriétaire, Domenico Vergnano. Cela a jeté les bases de la véritable vocation de la famille Vergnano. En quelques années, les membres de la famille ont maîtrisé les secrets de la torréfaction et de la vente du café. L'entreprise s'est alors développée à pas de géant - et les trois premiers magasins italiens ont été ouverts à Turin, Alba et Chieri. Le véritable bond en avant est cependant survenu dans les années trente à la suite d'un choix audacieux. L'entreprise a acquis sa propre plantation de café au Kenya.

Caffè Vergnano s'engage pour l'environnement

Depuis 1999, Caffè Vergnano a internalisé le principe directeur de la durabilité dans le cadre de ses activités commerciales, car la protection de l'environnement conduit également, de manière avérée, à une meilleure qualité de vie. La torréfaction premium a donc décidé de respecter les réglementations obligatoires et volontaires en matière de sécurité des produits et de protection de l'environnement. Pour atteindre cet objectif, le département qualité a reçu les ressources financières nécessaires.

Depuis 140 ans et quatre générations, nous sommes animés par notre passion ;
préserver et transmettre une tradition unique, dans le respect des personnes et de la planète. C'est pourquoi nous avons créé notre COMITÉ DE DÉVELOPPEMENT DURABLE, qui définit désormais nos objectifs et guide nos actions.
C'est un chemin rigoureux, fait de qualité, d'italianité et de soin,
et où l'homme et l'environnement sont au centre de tout ce que nous faisons.

Notre engagement fort pour un café plus durable vient de là.
 
Nous sélectionnons uniquement les meilleures origines et les torréfions lentement selon la tradition,

garantissant un processus de production unique, de plus en plus axé sur l'utilisation de matières premières durables, la sécurité alimentaire et des pratiques de travail éthiques soigneusement contrôlées.

Nous nous engageons pour une économie circulaire

Notre production et notre innovation sont axées sur l'utilisation de matériaux recyclés et recyclables, afin que nos produits usagés puissent être réutilisés comme matières premières ou éliminés en parfaite harmonie avec l'environnement.

Merchandising

Notre engagement fort en faveur des matériaux recyclés et récupérables se reflète également dans nos emballages et notre merchandising.

Configurateur de boîte

Avec notre configurateur de boîte, nous encourageons le consommateur à créer quelque chose de nouveau à partir de nos boîtes de café une fois qu'elles ont été utilisées.

Partenariats

Grâce à la collaboration avec Assobioplastiche, nous pouvons donner une nouvelle vie aux produits en matériaux compostables, de manière concrète et active.

Nous prenons soin des personnes

Nous construisons un avenir qui crée de la valeur pour les personnes - des employés aux partenaires commerciaux et fournisseurs avec lesquels nous partageons des valeurs de respect, de travail éthique et de transparence. En particulier, nous nous soucions des femmes, celles qui travaillent dans les communautés productrices de café et qui nous sont proches, pour lesquelles nous défendons l'éducation et l'égalité des chances en matière d'emploi.