Passalacqua Caffè Miscela Napoli grains 1 kg

Miscela Napoli – le puissant mélange espresso napolitain

Passalacqua Miscela Napoli est un mélange de caractère composé de 80 % d'Arabica et de 20 % de Robusta, spécialement développé pour un espresso puissant et équilibré. Une torréfaction plus longue et plus foncée crée un profil gustatif avec de riches notes de caramel, de chocolat et de noix, une faible acidité et un corps plein. Ce mélange est conçu pour offrir l'expérience de l'espresso napolitain traditionnel, mais aussi pour fournir un excellent espresso chez vous.

Pourquoi choisir Miscela Napoli ?

• Goût prononcé avec des nuances plus douces: malgré sa puissance, le goût reste équilibré et harmonieux.

• Faible acidité: grâce à la torréfaction foncée, l'amertume ne domine pas.

• Excellente crema: le mélange produit une couche de mousse crémeuse et stable.

• Utilisation polyvalente: convient aux machines à porte-filtre, aux machines à piston et aux machines automatiques.

Application & conseils d'utilisation
Utilisez des grains fraîchement moulus (de préférence juste avant la préparation), dosez précisément et ajustez la mouture à votre machine. Conservez les grains dans un récipient hermétique, au sec et au frais, à l'abri de la lumière.

« Vérifiez toujours l'emballage pour les informations les plus récentes sur les ingrédients, les allergies et la valeur nutritionnelle. Le fabricant peut apporter des modifications, et nous, en tant que boutique en ligne, faisons de notre mieux pour maintenir ces informations à jour. »

Données techniques et produit

• EAN / Code-barres: 8003303086117
• Fabricant / Producteur: S. Passalacqua S.p.A.Adresse: Via Taverna Rossa, 131/133, 80020 Casavatore (Napoli), Italie
• Importateur / distributeur responsable dans l'UE: (non trouvé publiquement)
• Composition / mélange: 80 % Arabica – 20 % Robusta
• Torréfaction: foncée / torréfaction plus foncée
• Arôme / notes gustatives: caramel, chocolat, noix
• Application: machine à espresso / usage barista

Valeurs nutritionnelles, allergies & ingrédients

Comme il s'agit d'un produit à base de café (pas un mélange avec des additifs), les ingrédients standard sont : 100 % grains de café.

Les valeurs nutritionnelles spécifiques (kcal, matières grasses, glucides, protéines, sels) ne sont généralement pas mentionnées sur les emballages de café dans l'UE, car le café peut être considéré comme « zéro calorie » à des fins d'étiquetage — mais cela dépend des dispositions légales.

« Consultez l'emballage pour les informations les plus récentes sur les ingrédients, les allergies et la valeur nutritionnelle. Le fabricant peut les modifier et nous, en tant que boutique en ligne, faisons tout notre possible pour maintenir ces informations à jour. »

FAQ

1. Quelle est la différence entre Miscela Napoli et les autres mélanges de Passalacqua ?Miscela Napoli est torréfié plus foncé et plus prononcé en corps et en arôme que les mélanges plus doux comme Passalacqua Mexico.
2. Ce café est-il adapté à une machine automatique ?Oui — avec la bonne mouture et les bons réglages, Miscela Napoli peut être parfaitement utilisé dans une machine automatique.
3. Quelle est la durée de conservation de ces grains ?Non ouverts, jusqu'à plusieurs mois après la date de torréfaction, mais il est recommandé d'utiliser les grains dans les 2-3 mois après ouverture pour une fraîcheur optimale.