Dallmayr Crema d'Oro grains 1kg

Dallmayr Crema d'Oro grains

Le parfum du café flotte dans l'air. Lentement, la cuillère plonge dans une couche de crème dorée. Pour cette spécialité de café, de précieux grains Arabica des hauts plateaux sont soigneusement sélectionnés et délicatement torréfiés. Le résultat est une crème veloutée, fine et légère.
Dallmayr Crema d'Oro est un café doux avec un arôme équilibré, idéal comme café crème ou Schümli.

Spécialité de café avec une crème veloutée

Pour Dallmayr Crema d'Oro, de fins grains Arabica des hauts plateaux sont soigneusement mélangés et délicatement torréfiés. Cette spécialité de café doux en grains entiers impressionne par son arôme équilibré et sa crème veloutée, fine et légère.

Idéal pour toutes les machines à café entièrement automatiques :

Pendant l'infusion, l'eau est pressée à haute pression à travers le café. La pression d'infusion garantit que certaines substances sont dissoutes très rapidement du café moulu. Le marc de café agit comme un filtre pour l'eau.

Idéal pour préparer du Caffe crema, du Latte, du Macchiato et du Cappuccino.

Le résultat est une couche d'environ 1 à 3 mm d'épaisseur avec une consistance crémeuse et finement poreuse, de couleur brun clair à foncé : la crema. C'est la caractéristique d'un espresso ou d'un caffè crema réussi. Le "chapeau" est appétissant et préserve également les saveurs, les arômes et la température chaude dans la tasse.

Dallmayr Crema d'Oro est un véritable délice en tant que caffè Crema, café crème ou Schümli.
Intensité 6/10
Acidité moyenne
Force, moyenne

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