Café en grains Costa Coffee

Costa Coffee est une marque de café internationale aux racines britanniques et aux influences italiennes. Dans la gamme, vous trouverez différents cafés en grains Costa Coffee Professional de 1 kg, notamment Mocha Italia Medium Roast, Mocha Italia Dark Roast, Character Roast Brazilian et Crema Gold Dark Roast.

Acheter du café en grains Costa Coffee

Avec Costa Coffee Professional, vous pouvez choisir parmi différentes torréfactions et profils aromatiques. Du célèbre Mocha Italia au café de torréfaction foncée pour les amateurs de goût plus intense : vous choisissez ainsi facilement le café Costa qui convient à votre préparation préférée.

Les grains de café conviennent à différentes préparations de café, notamment l'expresso, le café noir, le cappuccino et le latte macchiato.

À propos de Costa Coffee

Costa Coffee a été fondée en 1971 à Londres par les frères italiens Sergio et Bruno Costa. Ils ont commencé avec un petit atelier de torréfaction sur Newport Street et y ont développé leur propre mélange de café. Après 112 variations différentes, le Mocha Italia est né, le mélange qui est toujours au cœur de Costa Coffee.

En 1981, les frères ont ouvert leur premier café Costa Coffee à Londres. L'entreprise a ensuite connu une forte croissance au Royaume-Uni et à l'international. Depuis 2019, Costa Coffee appartient à The Coca-Cola Company.

La gamme de cafés en grains Costa Coffee

Costa Professional Mocha Italia Medium Roast

Le Costa Professional Mocha Italia Medium Roast 1 kg est basé sur le célèbre mélange Mocha Italia de Costa Coffee. Mocha Italia associe des grains d'Arabica et de Robusta et est décrit par Costa comme doux et riche en goût, avec des notes de noisette. La spécification officielle Professional mentionne une intensité de 8.

Un choix polyvalent pour, entre autres, l'expresso et diverses spécialités de café au lait.

Costa Professional Mocha Italia Dark Roast

Le Costa Professional Mocha Italia Dark Roast 1 kg propose une version de torréfaction plus foncée du célèbre Mocha Italia. Costa décrit cette variante avec un arôme élégant de caramel et des notes de noix grillées et de chocolat.

Ce café est intéressant si vous recherchez un profil aromatique plus puissant et plus foncé, par exemple pour un expresso, un cappuccino ou un latte macchiato.

Costa Professional Character Roast Brazilian

Le Costa Professional Character Roast Brazilian 1 kg offre un profil aromatique différent au sein de la gamme Costa Professional. Cette variante constitue ainsi une alternative pour ceux qui souhaitent essayer un autre mélange Costa en plus du classique Mocha Italia.

Costa Coffee Crema Gold Dark Roast

Le Costa Coffee Crema Gold Dark Roast 1 kg est de torréfaction foncée et s'adresse aux amateurs de café plus corsé. La torréfaction foncée rend cette variante intéressante pour l'expresso et les spécialités de café où un goût de café prononcé est souhaité.

Quels grains de café Costa Coffee vous conviennent ?

Si vous souhaitez découvrir le goût caractéristique de Costa, le Mocha Italia Medium Roast est un point de départ logique. Ce mélange offre un caractère plus doux et équilibré.

Pour un café plus intense, vous pouvez opter pour le Mocha Italia Dark Roast ou le Crema Gold Dark Roast. Si vous souhaitez essayer un autre profil au sein de la gamme Costa Professional, le Character Roast Brazilian est un choix intéressant.

Costa Coffee Professional

Costa Coffee Professional se concentre spécifiquement sur les solutions de café pour les environnements commerciaux et professionnels, y compris la restauration, les hôtels, les lieux de travail, les magasins et autres emplacements. La gamme comprend différents mélanges d'Arabica et de Robusta, dont le célèbre Mocha Italia de Costa.

Les grains de café ne sont bien sûr pas exclusivement destinés à un usage professionnel : vous pouvez également utiliser les grains de café Costa Professional à la maison avec une machine à café adaptée.

Costa Coffee pour expresso et cappuccino

Le Mocha Italia de Costa a été développé pour différentes boissons à base d'expresso. Par conséquent, vous pouvez utiliser le café pour un expresso pur, mais aussi comme base pour, par exemple, un cappuccino et un latte macchiato.

Pour le cappuccino, une variante de torréfaction plus foncée peut être intéressante si vous souhaitez que le goût du café reste bien présent en combinaison avec le lait.

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