Melitta Auslese moulu 500 grammes

Café moulu Melitta Auslese Klassisch

Puissant et plein de caractère, café filtre classique avec une intensité supplémentaire

Le Melitta Auslese Klassisch est un café filtre moulu au goût puissant et au caractère prononcé. Cette variante est nettement plus corsée que les variantes douces Auslese et Harmonie et s'adresse aux amateurs de café qui apprécient une tasse de café pleine, aromatique et plus intense.

Avec une intensité de 4 sur 5, c'est un véritable classique pour ceux qui aiment leur café avec du caractère et une saveur prononcée, sans amertume.

Goût & caractère

• Profil gustatif : Puissant, rond et plein
• Corps : Moyen à plein
• Acidité : Modérée
• Torréfaction : Légèrement plus foncée
• Intensité : 4 / 5
• Sensation en bouche : Pleine et robuste

Les grains soigneusement sélectionnés sont torréfiés un peu plus foncés, ce qui confère un goût profond et un arôme riche.

Torréfaction professionnelle & Second Crack

Melitta torréfie également cette variante selon la torréfaction professionnelle jusqu'au « Second Crack ». Ce point de torréfaction précis assure un développement optimal de plus de 800 arômes, permettant au café de rester puissant tout en étant magnifiquement équilibré.

Idéal pour ces méthodes de préparation

• Machine à café filtre
• French Press
• Filtre manuel (pour-over)

La mouture est parfaitement adaptée aux préparations de café filtre classiques.

Durabilité & emballage

• Grains issus de culture conforme 4C
• Membre du Global Coffee Platform
• Emballage certifié FSC®
• Recyclage :
• Emballage en papier → vieux papiers
• Couche intérieure → PMC (conteneur jaune)

Informations sur le produit

• Marque : Melitta
• Produit : Auslese Klassisch
• Type : Café moulu
• Contenu : 500 g
• Composition : 100% café torréfié moulu
• Emballage : Sous vide
• Durabilité : Longue DDM, clairement indiquée sur l'emballage

Ingrédients

100% café torréfié moulu.

Allergènes

Ne contient aucun allergène connu.

Questions fréquemment posées (FAQ)

Quelle est l'intensité du Melitta Auslese Klassisch ?

Ce café a une intensité de 4 sur 5 et est nettement plus puissant que les variantes douces.

Ce café est-il amer ?

Non, malgré son intensité plus élevée, le goût reste rond et équilibré.

Ce café est-il adapté à l'espresso ?

Non, la mouture est destinée au café filtre et non aux machines à espresso.

À qui ce café convient-il ?

Aux amateurs de café qui apprécient une tasse de café corsée et pleine de caractère.

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