Caffe Mauro Special Bar 20/80 grains 1kg

Grains de café Caffè Mauro Special Bar – Qualité barista intense avec une finale épicée

Un mélange riche d'Arabica et de Robusta du Brésil, du Vietnam et de l'Ouganda

Caffè Mauro Special Bar est un mélange d'espresso puissant de la Classic Line, spécialement développé pour les vrais amateurs de barista. La combinaison d'Arabicas brésiliens doux et de grains de Robusta robustes d'Asie du Sud-Est et d'Afrique offre une expérience café riche avec des notes profondes d'épices, de bois et de tabac.

Profil de saveur et caractéristiques

• Arôme: 6/10 – Un arôme raffiné avec des nuances épicées
• Acidité: 1/10 – Très faible, pour un goût doux sans âpreté
• Corps: 9/10 – Plein et puissant, avec un long arrière-goût
• Intensité: 10/10 – Extrêmement puissant, idéal pour l'espresso et le cappuccino
• Torréfaction: Moyenne – Assure un équilibre entre la profondeur de saveur et l'arôme
• Origine: Brésil, Vietnam et Ouganda
• Notes de dégustation: Épices, bois et tabac

Ce mélange est parfait pour les machines à café professionnelles et les baristas à domicile qui recherchent un goût prononcé et corsé. La faible acidité rend ce café agréablement doux, tandis que le Robusta procure un coup de fouet puissant.

Consultez l'emballage pour les informations les plus récentes sur les ingrédients, les allergies et la valeur nutritionnelle. Le fabricant peut les modifier et nous, en tant que boutique en ligne, faisons tout notre possible pour maintenir ces informations à jour.

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