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Le mélange est composé de douze des meilleures variétés de grains des hauts plateaux d'Amérique centrale et du Sud, caractérisé par une saveur persistante avec une note fruitée. Le mélange est torréfié doucement à basse température et est doux grâce à sa Lire plus
La Brasiliana Marfisa grains de café 1kg
Le Marfisa de la torréfaction La Brasiliana est un mélange de 90% d'Arabica et 10% de Robusta. Le mélange est composé de douze des meilleures variétés de grains des hauts plateaux d'Amérique centrale et du Sud, caractérisé par une saveur persistante et une note fruitée. Le mélange est torréfié doucement à basse température et est particulièrement doux grâce à sa faible teneur en caféine.
-Degré de torréfaction : 2/5 LÉGER
-Intensité : 2/4 MOYENNE
-Teneur en humidité : 1/4 TRÈS FAIBLE
Goût : Fruité, épicé
Pays d'origine : Amérique latine, Amérique centrale, Sainte-Hélène, Amérique du Sud
Très adapté à la préparation dans les porte-filtres et les machines à café entièrement automatiques.
Fabricant : TORREFAZIONE LA BRASILIANA s.r.l., Via Veneziani, 52, 44124 Ferrara Italie
| Date limite de consommation | 23/01/2027 |