Dallmayr Topping 1kg

Dallmayr Topping 1 kg

Poudre de lait professionnelle pour bureaux et distributeurs automatiques

Dallmayr Topping 1 kg est spécialement développé pour les machines à café professionnelles utilisant de la poudre de lait. Grâce à son excellente solubilité et à sa mousse de lait stable, cette poudre de topping est idéale pour les bureaux, les cantines d'entreprise, les établissements de restauration et les distributeurs automatiques.

La poudre se dissout rapidement sans former de grumeaux et crée une couche de mousse de lait crémeuse qui reste stable longtemps. Cela confère aux cappuccinos, latte macchiatos, boissons chocolatées chaudes et autres spécialités de café un aspect professionnel et un goût agréable et riche.

Pourquoi choisir Dallmayr Topping ?

• Spécialement développé pour les distributeurs automatiques et les appareils de bureau
• Crée une couche de mousse de lait crémeuse
• Excellente solubilité sans grumeaux
• Convient pour les cappuccinos et les latte macchiatos
• Convient également pour les boissons chocolatées et le thé
• Stabilité de la mousse longue durée
• Emballé dans un sac pratique de 1 kg

Applications

Dallmayr Topping convient pour :

• Distributeurs automatiques de bureau
• Distributeurs automatiques de vente
• Distributeurs automatiques de restauration
• Distributeurs automatiques en libre-service
• Cafétérias et restaurants d'entreprise
• Hôtels et traiteurs

Profil gustatif

Évaluation caractéristique

Onctuosité 9/10

Formation de mousse 9/10

Solubilité 10/10

Goût de lait entier 8/10

Stabilité de la mousse 9/10

Recommandations de préparation

Selon la machine, entre 5 et 12 grammes de topping sont généralement utilisés par tasse. Le dosage exact dépend de l'intensité souhaitée de la boisson et du type de machine.

Ingrédients

Lait écrémé en poudre (40%), lait en poudre, sirop de glucose, matière grasse végétale, protéines de lait, stabilisants, antiagglomérants, sel et arômes.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeur nutritionnelle pour 100 g

Énergie 1823 kJ / 432 kcal

Matières grasses 11,8 g

dont acides gras saturés 11,6 g

Glucides 66,9 g

dont sucres 53,9 g

Protéines 13,9 g

Sel 0,49 g

Allergènes

Contient du lait et du lactose.

Instructions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, dans un emballage bien fermé. Protéger de l'humidité et de la lumière directe du soleil.

Avertissement

Les informations produit affichées peuvent être modifiées par le fabricant. Vérifiez toujours l'emballage pour les informations les plus récentes sur les ingrédients et les allergènes.