Illy Arabica Selection Brasile Cerrado Mineiro café moulu 250 g

Illy Arabica Selection Brasile Cerrado Mineiro Café Moulu 250 g

Vous cherchez un café moulu au goût riche et élégant et à l'origine claire ? Illy Brasile Cerrado Mineiro est une sélection 100% Arabica avec un équilibre harmonieux entre des acidités agréables et des amertumes douces. En tasse, vous dégusterez des notes raffinées de caramel et de fruits secs : plein, rond et exactement comme on peut l'attendre d'illy.

Profil gustatif et expérience
Ce café est conçu pour les amateurs qui apprécient la complexité sans l'âpreté. Attendez-vous à une tasse d'intensité moyenne avec un arôme pur et une finale longue et douce. Idéal pour un moment café tranquille, mais aussi suffisamment fort pour servir de base à un lungo ou un americano puissant.

Pourquoi choisir Cerrado Mineiro (Brésil)
La région de Cerrado Mineiro est réputée pour sa qualité constante et son profil gustatif reconnaissable. Illy sélectionne exclusivement des grains Arabica de haute qualité et les torréfie en mettant l'accent sur l'équilibre : juste assez d'intensité pour faire ressortir ces notes de caramel, sans amertume.

Conseils de préparation (meilleur résultat)

• Café filtre : pour une tasse claire et aromatique avec les plus belles notes sucrées.

• Cafetière Moka/percolateur : pour une sensation en bouche plus pleine et une profondeur supplémentaire.
  Conseil : après ouverture, conserver le plus hermétiquement possible et utiliser de préférence dans les quelques semaines pour un maximum d'arômes.

Conservation et informations produit
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, conserver de préférence au frais (par exemple au réfrigérateur) et toujours bien fermé. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Ingrédients, allergènes et valeurs nutritionnelles

• Ingrédients : 100% café Arabica.

• Allergènes : aucun (non applicable).

• Valeurs nutritionnelles : non applicable.

• Caféine : contient de la caféine.
  Consultez l'emballage pour les informations les plus récentes sur les ingrédients, les allergies et les valeurs nutritionnelles. Le fabricant peut les modifier et nous, en tant que boutique en ligne, faisons tout notre possible pour maintenir ces informations à jour.

Questions fréquemment posées (FAQ)

1. Ce café est-il adapté à l'espresso ?
   Cette mouture est principalement destinée au filtre et à la moka. Pour un véritable espresso (mouture fine), une mouture espresso fonctionne généralement mieux, mais dans certaines machines à espresso (pressurisées), cela peut aussi donner de bons résultats.

2. Quel est le goût de cette variante par rapport au “Classico” ?
   Cerrado Mineiro se distingue par son impression plus douce avec des notes de caramel et de fruits secs, et un bel équilibre entre l'acidité et l'amertume.

3. Comment conserver au mieux le café moulu ?
   Dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, de préférence au frais et toujours bien refermer rapidement pour préserver les arômes.

Producteur & responsable UE (même partie) : illycaffè S.p.A., Via Flavia 110, 34147 Trieste, Italie

Ingrédients / allergènes / conseils de conservation (points clés) : 100% café Arabica ; allergènes s.o. ; conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur ; après ouverture, de préférence au frais

Autres informations obligatoires (résumé) : produit/conditionné sous atmosphère protectrice ; teneur maximale en caféine de 1,5%