Lavazza Gran Espresso blue grains 1kg

Grains Lavazza Gran Espresso

mélange au goût équilibré

Découvrez l'essence de la culture du café italien avec ce mélange Lavazza exceptionnel. Ces grains de café sont spécialement conçus pour les amateurs d'un goût équilibré et riche avec une texture crémeuse. Avec des arômes de chocolat noir, d'herbes et d'épices, et un corps plein, ce mélange offre une expérience d'espresso authentique qui éveille vos sens.

Caractéristiques principales du Gran Espresso

Profil gustatif

• Arôme: Subtil et délicat avec des notes d'épices.
• Goût: Un mélange complexe de chocolat noir et d'herbes, avec une finale veloutée.
• Texture: Crème foncée consistante et sensation crémeuse en bouche.
• Intensité: Une intensité moyenne de 4/10, parfaite pour un espresso équilibré.

Ce mélange combine douceur, intensité et une acidité subtile qui s'harmonisent parfaitement dans chaque tasse de café.

Origine des grains

Le mélange Lavazza est composé de grains de café soigneusement sélectionnés provenant de différentes régions, chacun avec des caractéristiques gustatives uniques :

• Arabica Naturel (40%) du Brésil (Cerrado, Mogiana, Sud-Minas): Pour des notes douces et sucrées.
• Arabica Lavé du Honduras: Apporte des accents raffinés et fruités.
• Robusta (60%) d'Ouganda: Connu pour son corps puissant et ses notes d'épices et de cacao.

Ces différences régionales créent ensemble un goût riche et équilibré, typiquement italien.

Pourquoi choisir ce mélange Lavazza Gran Espresso ?

1. Espresso typiquement italien: Parfait pour ceux qui aiment un espresso authentique avec une crème foncée et un goût plein.
2. Arômes uniques: La combinaison de chocolat, d'herbes et d'épices rend ce mélange idéal pour une expérience café raffinée.
3. Polyvalence: Ce mélange est conçu pour les machines à grains et convient à diverses méthodes de préparation, telles que l'espresso et le lungo.
4. Qualité constante: Lavazza est réputée pour ses grains de café de haute qualité et son savoir-faire italien traditionnel.

Comment préparer la tasse de café parfaite ?

Suivez ces conseils pour tirer le meilleur de ce mélange Lavazza :

Nécessaire

• Machine à grains ou machine à espresso
• Eau filtrée

Réglages recommandés

• Dosage: Utilisez 6,5 grammes de café moulu par shot.
• Finesse de mouture: Réglez sur moyen-fin pour une extraction optimale.
• Temps d'extraction: Maintenez entre 25 et 30 secondes pour un espresso parfait.

Options de service

• En tant qu'espresso pur avec une crème riche.
• Combinez avec du lait vapeur pour un cappuccino ou un latte crémeux.

Informations produit en un coup d'œil

Caractéristique Spécification

Mélange 40% Arabica, 60% Robusta

Torréfaction Moyenne

Profil gustatif Chocolat noir, herbes et épices

Origine Brésil, Honduras, Ouganda

Arôme Délicat

Intensité 4/10

Conditionnement 1 kg

Application Machines à grains et machines à espresso

Questions fréquentes sur ce mélange Lavazza Gran Espresso

1. Quelle est l'intensité de ce café ?

Avec une intensité de 4/10, ce mélange offre une intensité moyenne, parfaite pour ceux qui aiment un espresso équilibré.

2. Ce mélange convient-il aux boissons lactées ?

Oui, la texture crémeuse et les notes de chocolat rendent ce café idéal pour les cappuccinos, les latte macchiatos et autres boissons lactées.

3. Que signifient "Arabica Naturel" et "Arabica Lavé" ?

• Arabica Naturel: Grains séchés naturellement pour un goût plus doux.
• Arabica Lavé: Grains lavés, ce qui donne un goût plus propre et plus raffiné.

4. Puis-je utiliser ces grains dans une machine entièrement automatique ?

Absolument ! Ce mélange est conçu pour les machines à grains et offre une qualité constante.

5. Qu'est-ce qui rend le Robusta d'Ouganda unique ?

Le Robusta d'Ouganda ajoute un corps puissant avec des notes intenses d'épices et de cacao, créant un café plein et riche.

6. Comment conserver au mieux ces grains ?

Conservez les grains dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Commandez et goûtez par vous-même

Ce mélange Lavazza offre l'équilibre parfait entre des saveurs douces et intenses, avec des arômes de chocolat noir et d'épices. Grâce à la combinaison de grains Arabica et Robusta de haute qualité provenant de différentes régions, vous obtenez une expérience d'espresso italien authentique dans chaque tasse. Que vous savouriez un espresso pur ou un cappuccino crémeux, ce mélange surprendra même les amateurs de café les plus exigeants.

Découvrez l'art du café italien avec Lavazza !