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Nous recevons de nombreuses questions de nos clients au sujet du café Segafredo. Nous en avons fait l'objet d'un article de blog afin que tout le monde puisse consulter les réponses. Pour profiter pleinement du café Segafredo, rendez-vous sur Koffiezone.nl
Cet article propose un guide complet pour préparer un espresso avec une machine à portafiltre. En appliquant ces conseils et techniques, vous pourrez déguster un espresso parfait ou toute autre spécialité de café.
Les principales variétés de café en détail
Le genre végétal "café" ou "Coffea" comprend environ 90 espèces différentes. Les deux plus connues sont le café Arabica (Coffea Arabica) et le café Robusta (Coffea Canephora). L'Arabica, le Robusta et leurs mélanges représentent environ 99 % du commerce du café. Seulement 1 % est attribué à d'autres variétés de café, comme le Liberica ou l'Excelsa. Une espèce est subdivisée en variétés.
