Lavazza Expert Crema Ricca grains 1kg

Grains Lavazza Expert | Espresso - Crema Ricca

Intensité

9/13 – Une intensité moyenne pour une expérience gustative équilibrée, idéale pour ceux qui aiment un café doux mais corsé.

Composition et origine

La Crema Ricca est un mélange soigneusement élaboré de grains Arabica et Robusta. Ces grains proviennent de plantations certifiées UTZ en Amérique du Sud et en Asie du Sud-Est. Cette certification garantit une culture durable et une haute qualité. Le mélange d'Arabica et de Robusta assure un goût riche et corsé avec une douceur équilibrée et de subtiles nuances.

Profil gustatif - Équilibré et chocolaté

Goût et arrière-goût: La Crema Ricca offre un caractère plein et enveloppant avec une finale douce. Son goût est riche en notes de fruits secs et de subtiles touches de miel, conférant au mélange une douceur naturelle et un équilibre agréable.

Notes aromatiques: Fruits secs et miel, avec une touche de chocolat qui assure une finale crémeuse.

Torréfaction: Torréfaction moyenne, qui renforce les saveurs douces et naturelles des grains sans que l'amertume ne domine. La torréfaction moyenne assure un goût équilibré et un arôme doux.

Convient aux types de café

Les GRAINS EXPERT | Espresso - Crema Ricca sont idéaux pour :

Espresso: Pour un espresso équilibré et corsé avec une texture crémeuse et un arrière-goût subtilement sucré. Parfait pour ceux qui aiment un espresso doux mais riche.

Cappuccino et Latte Macchiato: La douceur naturelle et l'onctuosité de ce mélange s'expriment pleinement dans les cafés au lait, où les subtiles notes de miel et de chocolat sont renforcées.

Café noir: Convient également comme café noir pur, où les riches saveurs de fruits secs et de chocolat s'expriment pleinement.

Méthodes d'infusion idéales

Les grains Crema Ricca sont polyvalents et adaptés à différentes méthodes d'infusion :

Machine à espresso: Ces grains s'expriment de manière optimale dans une machine à espresso, qui accentue la texture crémeuse et le goût corsé.

Machines à café entièrement automatiques: Parfait pour une utilisation dans les machines automatiques, où le mélange assure une qualité constante et une expérience gustative riche à chaque tasse.

Cafetière Moka: après mouture - Pour une préparation traditionnelle de moka italien où le goût corsé et les notes de chocolat sont particulièrement mis en valeur.

Fabricant et traitement

Ce café est produit par Luigi Lavazza S.p.A., situé Via Bologna 32 à Turin, Italie. Lavazza est mondialement connu pour son savoir-faire et sa qualité, et a plus d'un siècle d'expérience dans la création de mélanges de café de haute qualité.

Conseils de conservation

Conservez les grains de café dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur pour préserver leur goût et leur fraîcheur. Après ouverture, il est recommandé de conserver les grains dans un récipient hermétique, afin que les subtiles notes aromatiques et le goût riche soient conservés de manière optimale.

Quantité nette - 1 kg (1000 grammes)

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